La Pâte D'Or

La pâte d'or, ou pâte de curcuma, est une préparation très simple de 4 ingrédients.

La combinaison de ces 4 ingrédients a des effets positifs sur la santé des humains comme pour les autres espèces animales.

Attention! L'usage du curcuma est déconseillé en cas de pathologie du foie, de grossesse,et avant une intervention chirurgicale (anti-coagulant).

De quoi est-elle composée? 

Le curcuma , qui a de très nombreuses vertus.

Il aide à lutter contre de nombreuses pathologies. En voici quelques unes:

-Les maladies inflammatoires (Effets anti-inflammatoires similaires au phénylbutazone) 

-Les douleurs chroniques et inflammatoires (Effets sur la douleur comparables à l'Ibuprofène)

-Les troubles de la digestion

-Certaines maladies neurodégénératives.(Effets neuroprotecteurs...) 

-Certains types de tumeurs. (anti-carcinogénique, agent chimio-préventif...)

-Maladies cardio-vasculaires (diminution des peroxydes lipidiques, du cholestérol sérique...)

Le poivre noir améliore la concentration sérique, augmente l'absorption et la bio-disponibilité de la curcumine, grâce à la pipérine qu'il contient.

Attention! En cas d'hyperperméabilité de l'intestin, remplacez le poivre par du gingembre. 

Le gingembre, augmente la biodisponibilité de la curcumine, mais possède également de nombreuses propriétés (Analgésiques, antibactériennes, 

Pour de plus amples informations, vous pouvez consulter

le numéro 31 de la lettre de l'Institut Européen de Physionutrition et de Phtytothérapie,

ou télécharger le document directement ici:

UntitledPost.jpg

-Mélangez le curcuma (minimum 3% de curcumine) avec l'eau dans une casserole.

La préparation doit être pâteuse et homogène et non liquide.

-Faites chauffer environ 8 minutes à feu doux.

-Ajoutez le poivre noir moulu puis l'huile de coco à l'état liquide.

Posologie:

1 cuillère à café 1/2 pour 10 kilos de poids du chien par jour, à introduire progressivement dans les rations alimentaires.

Vous pouvez garder la pâte d'or au frais durant deux à trois semaines, ou congeler des portions.